Tras la detección durante el año 2015 de mi enfermedad celiaca, inicié un cambio radical en mi alimentación que me llevó a experimentar con nuevas harinas e ingredientes que no había utilizado hasta el momento. Durante este tiempo he ido recopilando recetas deliciosas sin gluten que en breve podréis encontrar en mi nuevo blog. Os espero a todos para compartirlas!! Os iré informando.